简介： 一种烹饪锅内锅，包括锅体，其特征是整个内锅由五层复合板冲压成型组成，从内到外分别为喷涂有不粘涂树脂层的合金铝层、第一纯铝层、铜层、第二纯铝层、不锈钢层，并在锅身处车削有环形凹槽。本实用新型烹饪锅内锅因复合材料中铜为热的优良导体，在加热时起到均匀加热的效果，最里层合金铝层经过喷涂处理达到不粘的效果，最外沿在不锈钢层上车出凹槽露出铜金属，并对车削凹槽部分进行喷涂透明防护涂料，保证铜金属不会在使用过程受到氧化。此种内锅既美观又耐用，传热快而均匀，使烹调效果更好，可以广泛的应用在各类IH内锅等产品上。