简介： 本发明涉及一种高韧石墨材料，包括如下质量百分比的组分：石墨粉40％～60％、硅粉20％～35％、氧化铝或氧化钛5％～8％，烧结助剂5％～10％，粘接剂15％～25％。本发明通过内生SiC颗粒增强石墨基复合材料，利用颗粒的强硬性，以及内生颗粒与基体的良好结合力，达到弥散增强基体的效果，从而提高石墨材料的强硬性和韧性等；具有优异的抗弯曲效果，抗弯强度达到150～180MPa以上，是常温压制烧结工艺制备的石墨锅具或炊具的2倍以上。显著提高了石墨锅具或炊具的耐冲击和抗摔性能等，同时还可保证石墨锅具或炊具受热均匀，健康环保，烧制食物口感好等特点。本发明还涉及高韧石墨材料的制备方法和应用。