简介： 本发明提供了一种具有缓释功效的香味凝胶及其制备方法和在卷烟中的应用。所述香味凝胶是将丙二醇、聚乙二醇、硬脂酸、苹果酸、葡萄糖、普鲁兰多糖、海藻酸钠按照一定的配比混匀后，置入带有搅拌装置的加热罐中，溶解处理即得凝胶复合材料，然后加入质量比10‑50％的香料，混匀后即得具有缓释功效的香味凝胶。将香味凝胶在滤棒成型过程中在线施加到丝束中制备热感缓释香味滤棒，然后在在高速卷烟机上进行卷烟试制，所用烟丝为黄鹤楼“软蓝”空白烟丝。本发明缓释凝胶与香料混合后进入卷烟滤棒，常温下为固态，固化香味成分，减少卷烟贮存期间的香气损失，其制备方法简单、经济实用。