简介： 本发明属于锆铝复合陶瓷技术领域，具体涉及一种氧化锆、氧化铝复合材料的陶瓷不粘锅及其制法。一种锆铝复合陶瓷不粘锅，包括以下重量份的原料制备而成：氧化锆粉60～70份；氧化铝粉30～40份；氧化钇粉1～5份；粘合剂0.05～0.1份。本发明的锆铝复合陶瓷不粘锅的制备工艺，包括以下步骤：配料—研磨—混料—锅坯的压制—烘干—烧结—抛光—成品。与现有技术相比，本发明的工艺简单，需要的设备少、一次性投资少，产量大且容易扩产；本发明制得的锆铝复合陶瓷不粘锅具有重量轻、韧性好、密度大，耐磨，耐腐蚀、不粘锅等优点。