简介： 本发明公开了一种马铃薯发芽抑制剂，包括以下重量份数的原料：控失调控剂1‑50份，改性硅油1‑300份，水650‑998份；其中，控失调控剂由氨基化凹凸棒土和微纳生物硅/碳按照质量比(3‑5):(1‑2)混合而成。本发明还公开了一种马铃薯发芽抑制剂的制备方法。本发明的优点在于：(1)制备方法简单、操作简便、成本低廉，可规模化生产；(2)利用凹凸棒土、改性硅油等材料制备出一种纳米复合材料，喷洒在马铃薯上可自组装形成一层网状纳米防护层，有效隔绝水分，降低发芽率，增加马铃薯贮藏时间；该产品天然、绿色、环保、安全、无副作用，且可使马铃薯发芽率降低80‑95％，有效保障马铃薯产量和品质的稳定。