简介： 用于快速检测血红蛋白的电化学传感器制备方法，涉及一种可直接应用于家禽屠宰预冷水中血红蛋白检测的电化学传感器，将具有良好生物相容性的二氧化硅‑金纳米复合材料并将其修饰在电极表面，从而制成能够直接检测预冷水中血红蛋白浓度的电化学传感器，实现了纳米复合材料生化分析方面的应用以及生物传感器预冷水检测技术。