简介： 本实用新型提供了一种五层金属复合材料烹饪器具，包括锅体、锅底、锅柄和握把，锅体外侧设有一圈防火圈，锅体左侧沿口内壁上固定连接一块防洒板，在锅体右侧内壁上通过固定螺栓连接固定板，固定螺栓穿过锅体连接锅柄，锅柄前端设有护手，锅柄中间设有握把，在锅柄末端固定连接一个护腕架，本实用新型在握把末端设有护腕架，可以支撑手腕，减轻手腕的压力，防止长时间工作损伤手臂，接触给厨师带来的安全隐患，防止出现危险，消除可能出现的食物浪费的情况。