简介： 本发明公开了手性MOF超分子复合材料的制备及其对青霉胺对映体高效电化学识别的应用，属于纳米材料、电化学手性识别、金属有机框架物材料技术领域。其主要步骤是利用十六烷基二酸与谷氨酸二乙酯合成手性L‑谷氨酸双头基两亲分子L‑HDGA，继续以乙醇和水为溶剂制得螺旋型排列的L‑HDGA模板，采用自组装方法，制得ZIF‑67纳米颗粒负载在L‑HDGA螺旋结构表面的复合材料，采用该材料电化学手性识别青霉胺对映体，工艺简单，响应快，电化学识别范围大，具有应用前景。