本发明公开了一种用于电火锅的
复合材料,该复合材料包括以下组分:对羟基苯甲酸壳聚糖酯、连翘酯苷、茶多酚硬脂酸酯、聚天冬氨酸酯、聚碳酸亚丙酯、柠檬酸甘薯淀粉酯和α‑甲基丙烯酸高级酯‑马来酸酐‑醋酸乙烯酯,各组分的重量含量为:对羟基苯甲酸壳聚糖酯40~55份、连翘酯苷3~15份、茶多酚硬脂酸酯20~30份、聚天冬氨酸酯20~30份、聚碳酸亚丙酯15~25份、柠檬酸甘薯淀粉酯26~40份和α‑甲基丙烯酸高级酯‑马来酸酐‑醋酸乙烯酯35~45份。通过上述方式,本发明抗油污性能好,大大提高了耐高温性能,适合长时间的高温环境。