简介： 本发明属于双酚A检测方法技术领域，涉及一种基于Hemin@CNF复合材料的电化学生物传感器及其在检测酒中双酚A中的应用，检测方法：1)对电化学生物传感器进行电化学测试，得到BPA标准曲线函数关系式I＝aC+b；2)检测实际样品中BPA与Hemin@CNF发生氧化反应时的峰值电流，通过I＝aC+b计算出被检测物中BPA的浓度；电化学生物传感器的制备方法，是利用CNF对Hemin的吸附作用，实现CNF对Hemin的负载，制备出一种对酒中BPA高效检出的含纳米复合材料的电化学生物传感器，从而开发一种操作简单、成本低廉、灵敏度高、分析速度快的BPA检测方法。