简介： 本发明提供了一种用于不粘炊具的复合材料及其制造方法以及不粘炊具。该复合材料按重量份计包括：10份‑20份的钙钛矿材料、5份‑10份的韧性金属材料以及1份‑2份的将钙钛矿材料与韧性金属材料结合的粘结剂，钙钛矿材料由ABO3表示，A包括碱土金属中的至少一种，B包括过渡金属中的至少一种，韧性金属材料的断裂伸长率大于或等于12％。因此，通过将钙钛矿材料和韧性金属材料造粒，可以实现具有不粘寿命长等效果的不粘炊具。