简介： 本发明描述了由金属坯体构成的复合材料,其至少部分表面具有含银或者含有具有有效银离子成分的银化合物的瓷釉,其特征在于,存在氧化硼、氧化锂、氧化钴、氧化钇或金或两种或多种这些物质的组合作为增强银离子以及银化合物的效果的添加剂。此外公开了制造烹饪用具的方法和由复合材料制造的烹饪用具。