简介： 本发明提供一种混凝土的制造系统及其制造方法，包括进料机构、设置在进料机构末端的搅拌机构和置于所述搅拌机构出口的出料检测机构，所述出料检测机构置于所述出料口外端，出料检测机构包括观察单元和报警单元，所述观察单元包括观察室和用于承接所述观察室的观察平台，所述报警单元包括报警灯和用于控制报警灯动作的报警按钮。所述进料机构包括通过管道分别与搅拌机构相连的沙子进料单元、矿粉和粉煤灰进料单元、水进料单元、水泥进料单元以及碎石进料单元。本发明提供的混凝土制造系统及其制造方法，有效监控混凝土的出料质量，节省能源，省时省力。