简介： 红背菜核桃仁营养液;本发明涉及一种红背菜核桃仁营养液。本发明提供了一种以红背菜和核桃仁组合制成的营养液。其技术方案是:按配料包括红背菜、核桃仁,白糖,蜂蜜,水,防腐剂,按重量比红背菜占5-15%、核桃仁占5-15%,白糖占2-5%,蜂蜜占2-5%,水占60-86%,防腐剂占0.025-0.1%,制作工序是:(1)将红背菜、核桃仁分别超微粉碎,制成微粉;(2)防腐剂用30-70℃温水融化;(3)再将红背菜微粉、核桃仁微粉、蜂蜜、白糖与含有防腐剂的温水搅拌均匀即成。本发明品质温和,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A原、铁元素等矿物质和各种丰富的营养成分等,具有营养保健作用,适用于广大消费者。