简介： 本发明公开了一种冬菇酱虾，由以下重量份的原料制成：冬菇碎20-30、虾子160-200、海苔粉6-8、木瓜7-9、荠菜5-8、黑加仑3-6、鹅肉丁7-10、刺玫花2-3、辣椒叶3-5、半夏1-2、丝瓜络4-5、鸡内金2-4、香茅草3-6、川穹4-7、葱花8-10、料酒2-3、五香粉10-14、椒盐适量、食用油适量、营养添加液9-12；本发明以虾子、冬菇为主料，荤素搭配、营养美味，虾子具有降胆固醇、镇静通乳、补肾壮阳、理气开胃等功效，其中添加的多种辅料，含有丰富的维生素C、微量元素、矿物质等，可促进胃肠蠕动、帮助消化，并添加了多种中草药，经常食用可达到消积滞、健脾胃的功效。