简介： 本发明公开了一种薄荷柚子酒，由下列重量份的原料制成：沙田柚果肉100‑150g、薄荷30‑40g、白砂糖50‑60g、纯净水200‑300g、干酵母0.01‑0.015g；经称重、洗涤、破碎、混合、搅拌、蒸馏、发酵、过滤、罐装等常规酿造工艺制成的富含维生素C、蛋白质、矿物质、抗坏血酸等多元物质的柚子酒，有增强抵抗力功能，预防感冒功效，促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸代谢，延长机体寿命的效果，是一种益于健康的水果酒。