简介： 本发明公开了一种活性速溶饮品的加工方法，依次包括如下步骤：选料清洗；晒干消毒；物料预冷；量子共振真空干燥处理；深冷粉碎过筛；称重及真空包装。本发明方法主要以弱碱性小分子矿物水为依托辅以果品类、蔬菜类、可食昆虫类、中药材类、奶类、鱼、肉类、菜叶、咖啡类、禽蛋类为主要原料，应用高新技术活性提取精华，冷冻干燥后配以相关辅料，采用先进的活性加工工艺，能快速溶入水中，即可食用。不含任何防腐剂、保鲜剂及色素。原质原味，比之传统的饮料完全不同。