简介： 本发明公开了一种益气降脂海带人造米，由以下重量份原料构成：米粉90-100、红豆粉15-20、面粉25-30、山楂9-11、番茄7-8、樱桃13-15、海带9-10、绞股蓝1-2、沙棘1-2、金樱子0.8-1.2，复合矿物质、淀粉、食盐和水适量。本发明的人造米具有两层包膜，在浸泡蒸煮时不容易变形破碎，更好的保持米粒的外形；面粉加水后具有粘性，更好的粘合不同的物料；海带含有丰富的碘等矿物质元素，含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。