简介： 本发明提供一种含海蓬子素提取液的矿物质水的制备装置及制备方法，涉及矿物质水制备技术领域，包括设备支架，所述设备支架上固定安装有汁液过滤筒件，汁液过滤筒件上端固定安装有汁液挤压组件，粉碎组件安装架一侧固定安装有粉碎组件；本发明通过将清洗后的海蓬子从上料漏斗内放入粉碎组件内，将海蓬子切碎，使内部的汁液更易于流出，而当粉碎后的海蓬子通过进料滑槽进入汁液挤压组件内之后，将粉碎后的海蓬子被挤压，使内部的汁液流出，从而落至汁液过滤筒件中，通过汁液过滤筒件进行过滤残渣，最后落至晒盐槽内，进行晒制，更是能够采取先溶于溶解剂中，再溶于水的过渡溶解方式，减少海蓬子混合不均匀在水中漂浮的现象，减少细菌的滋生。