帕普生刀盘式破碎机用于破碎介质中的固体或纤维组分，有效保护泵和其它工艺设备如离心机和压滤机，提高系统的可靠性，延长系统寿命。破碎效果取决于处理量、转速以及刀盘设计。这些参数可以根据不同的工艺要求进行计算选型设计。帕普生刀盘式破碎机广泛应用于农业、建筑、印染和油漆、水处理、食品和饮料，水产加工、石化、纸浆和造纸、造船、糖业、沼气及废弃物处理处置。

切割机的主要破碎部件由一个固定刀盘和三片旋转刀片组成，通过刀片在刀盘上的转动来实现切割破碎；通过外部的刀片自动调节装置就可以调节刀片对刀盘间隙，从而使刀片始终和刀盘保持贴合，大大提高切割效果。其主要功能是破碎流体介质中的固体颗粒、塑料纤维、树枝等杂质；同时，流体中的沉淀硬物可以收集在下方宽大的收集箱内，并通过底部专设的孔排出。切割效果由刀片的设计形式、转速和流速决定；每转一圈，三叶切刀对介质完成三次切割。