简介： 本申请公开一种料理机。所述料理机包括主机、搅拌杯组件、熬煮杯组件、测温组件和控制板。主机和搅拌杯组件配合能制作浆液，浆液能流入熬煮杯组件的熬煮杯内。测温组件设置于主机或者熬煮杯组件，包括测温探头、隔热件和外壳。测温探头位于外壳内，外壳包括外壳主体段和外壳接触段，外壳接触段从隔热件露出以使得测温探头通过外壳接触段检述熬煮杯内的浆液的温度。控制板根据测温探头检测的温度控制加热装置工作，由此，基于所述隔热件的隔热作用，外界的温度不容易甚至不会影响测温探头的检测结果，从而，所述测温组件不容易出现测温误差，也不容易导致感温失效，从而不容易出现食物煮不熟，或者出现程序误判，产生溢浆等异常情况。