简介： 本发明涉及淀粉的改性方法,以使之有>15%、一般>20%、甚至大于25%的高干物质含量,适合于表面上胶。淀粉的改性至少包括淀粉的降解和稳定,因此借助化学处理如次氯酸盐氧化或酸处理使淀粉进行降解至这样的降解程度,此时由该淀粉所制得的表面胶料按干物质含量10%以及温度60℃计算的粘度仍然为>10mPas,一般为>20mPas,最典型地为>25mPas(使用Brookfield RVTD II 100rpm来测量)。本发明还涉及一种可供用于表面上胶的高干物质含量淀粉以及其在表面上胶中的应用。