简介： 本发明涉及传送式洗碗机(2),包括用于输送碗具(6)经过最后冲洗区域(18)的传送装置(4),该传送装置(4)具有用于容纳碗具(6)的大数量的隔间(38)。碗具感应装置(42)被提供用于探测空的隔间(38)。为了能减少传送式洗碗机(2)的运作过程中清水,化学制品和能量的消耗,本发明具有控制装置(44),该控制装置设计为根据对空隔间(38)的探测,自动设置每单位时间供应到最后冲洗区域(18)的喷嘴(20,22,24)的最后冲洗液体的量。本发明还涉及用于操作这种类型的传送式洗碗机(2)的方法。