简介： 本发明涉及用于置于堆制区域的有机料堆的堆制方法和相应的设备,所述堆制方法包括以下步骤:通过探针在所述堆制区域的至少一个测量点测量至少一个物理化学参数,并对所述有机料堆通气。本发明的基本特征在于,探针插入有机料堆中,并且通气包括基于所述测量步骤的结果的连续吹气的步骤。有利的是,所述探针是可移动的,从而能够覆盖堆制区域的任何点。