简介： 本发明提供一种蛋清‑氧化石墨烯自组装复合材料的制备及其应用，制备过程如下：1)配制氧化石墨烯分散液；2）配制蛋清分散液；3）将氧化石墨烯分散液搅拌加入至蛋清分散液中，超声混合均匀，得混合液；4）将混合液移至水热反应釜中，在50~200℃下水热反应，自然冷却至室温，干燥得到蛋清‑氧化石墨烯自组装复合材料。本发明制备的蛋清‑氧化石墨烯自组装复合材料可用于水溶液中稀土元素的吸附，可用于电化学检测，尤其是对镧，钇，镱，铒、钕的吸附，以及用于对色氨酸对映体的识别。通过鸡蛋清与氧化石墨烯进行组装，有效实现优势互补，改善氧化石墨烯难于从水溶液中分离的问题，可避免水热反应后氧化石墨烯在干燥过程中的破裂与散落问题。