简介： 本发明提供一种银脑回/石墨烯/金膜复合型三维拉曼增强基底制备方法及应用，包括以下步骤：利用热蒸镀的方法在石英基表面沉积金纳米薄膜，湿法转移化学气相沉积法(CVD)生长的石墨烯，之后再利用热蒸镀的方法在石墨烯表面蒸镀银脑回纳米结构即可获得银脑回/石墨烯/金膜复合型三维拉曼增强基底。重复以上步骤可在柔性超薄的云母片上制备银脑回/石墨烯/金膜三维复合结构得到柔性拉曼增强基底用于食品安全检测。