简介： 本发明公开了一种提高小麦中β‑葡聚糖含量的种植方法，包括整地施肥、种子处理、播种、播种量、科学施肥与除草、化学调控防倒伏、抽穗及灌浆成熟期、农药喷施和成熟收割检测。采用本提高小麦中β‑葡聚糖含量的种植方法种植的小麦，能够提高小麦β葡聚糖含量达20‑25倍、降低小麦重金属及分解农残、提高产量约20％。