简介： 本申请提供了一种基于高光谱成像技术的玉米籽粒中黄曲霉毒素鉴别方法，其包括高光谱图像采集、校正裁剪、利用阈值对新图像分割、提取感兴趣区的平均光谱并标准化、使用随机森林模型识别污染籽粒的步骤。本申请的方法利用高光谱成像技术结合化学计量学方法，建立了随机森林判别模型，可以对玉米籽粒中是否污染了AFB11进行判别，操作简单，可满足快速、无损等在线检测需求。