简介： 本发明涉及新型生物饲料与新型饲料添加剂领域,具体是指豆粕发酵饲料与发酵豆粕氨基酸微量元素螯合物及其生产方法。本发明通过利用发酵工艺处理豆粕,通过控制pH值、反应温度和反应时间,使可溶性金属盐与肽或氨基酸按比例以共价键结合而成的金属肽氨基酸螯合物,用化学分析和红外光谱对螯合物进行了研究,确证了氨基酸螯合物的形成。豆粕发酵饲料与发酵豆粕氨基酸微量元素螯合物的生产,意义深远,不仅能改善饲料行业豆粕使用的效果,还将有助于缓解由于过量使用无机微量元素添加剂所引发的资源浪费和环境污染问题,很好的解决了目前氨基酸微量元素螯合物生产费用高,成本高的问题。?