简介： 本申请公开了一种酒黄精的炮制加工方法。将黄精采挖后，抖净泥土，去除须根，用水冲洗后摊放，摊放（24‑72小时），至表面水分晾干，得到黄精鲜药材；称取黄精鲜药材，按照黄精质量的4%‑7%加入黄酒，混匀；密闭蒸制4.5‑6.5小时，至表面棕黑色，内部深褐色；停止加热，闷润2‑4小时，至黄酒吸干；取出蒸制后的黄精，摊开，50℃‑60℃烘干，得酒黄精药材。化学成分分析和药理实验结果表明，所得酒黄精质量好，具有提高免疫力、延缓衰老和提高机体代谢能力的作用。