简介： 本发明公开了一种卷烟烟气酸味感特征的评价方法，包括如下步骤：检测出烟气中有酸味感的关键成分的相对含量，然后代入下式进行计算：根据S值的大小评价卷烟烟气酸味感特征。本发明卷烟烟气酸味感特征的评价方法，通过对烟气中关键化学成分相对定量，可以准确评价卷烟烟气的酸味感特征，减少了人为评价的干扰，计算速度快，结果直观，预测结果客观准确。