简介： 本申请提供了一种酒类鉴别方法、装置及计算机可读存储介质，该酒类鉴别方法包括：在收到酒类鉴别请求时，获取目标酒类所含有的第一成分参数；获取与目标酒类对应的预设真酒所含有的第二成分参数；将第一成分参数与第二成分参数进行比对，得出对比结果；以及根据第一成分参数与第二成分参数的对比结果识别目标酒类，其中，所述第一成分与第二成分所含物质相同。通过本申请方案的实施，不需要对酒的化学成分进行改造便可以实现酒的成分、真假的检测，避免了对酒类的浪费，还能够提升酒类检测的便捷性。