简介： 一种识别手性α‑羟基酸的方法，涉及分析检测技术领域，利用DMT‑MM将α‑羟基酸与含氟胺类化合物在非手性溶剂中直接缩合形成羧酸酰胺，通过19F NMR技术进行α‑羟基酸的手性识别。该方法可以克服现有的1H NMR谱峰复杂、化学位移差异小和不适于水相环境检测等问题的限制。本发明可以识别手性α‑羟基酸，且具有分辨率高、灵敏度强、操作简便的特点。