简介： 本发明公开了一种金纳米棒生物复合物及其制备方法和应用，属于电化学分析技术领域。采用二氧化硅修饰的金纳米棒（AuNRs@SiO2）作为载体结合检测抗体（dAb）和二茂铁甲酸（Fc）制备dAb-AuNR-Fc，并将其用于放大电化学免疫分析乳制品中大肠杆菌。基于大肠杆菌与其抗体之间的特异性相互作用构建“三明治”免疫分析模式，采用示差脉冲伏安法测定结合在电极表面的Fc获得电流信号。本发明基于dAb-AuNR-Fc生物复合物的电化学免疫分析方法用于大肠杆菌的检测灵敏度高、特异性强、准确度高，为乳制品中大肠杆菌的分析研究提供了新方法。