简介： 本发明公开了一种采用紫外分光光度计快速、简便、灵敏、准确检测奶粉中三聚氰胺的方法。针对现有检测奶粉中三聚氰胺方法存在的耗时长、操作繁琐、成本昂贵等问题，本发明采用硅胶在酸性水溶液中除去样品基质的前处理方法，结合一阶导数紫外吸收光谱-H点标准加入法，最终得到三聚氰胺的含量。该方法样品前处理简便快速，测量过程仅用到紫外分光光度计，以化学反应试剂浓度为变量，而不是波长或反应时间，来构建两条H点标准加入曲线。本方法检测限低、精密度好、回收率高，低成本。