简介： 本发明公开了一种电化学测量葡萄糖氧化酶(GOx)催化活性的工艺方法。所述的工艺方法是构建一种两相酶电化学传感器通过对H2O2浓度的不间断测量来实现的，而H2O2浓度的连续上升则来源于葡萄糖在GOx酶催化下的氧化反应。体系中GOx酶溶解在电解液中，辣根过氧化物酶(HRP)固定在电极上。溶液中的GOx酶将葡萄糖氧化为葡萄糖酸同时生成H2O2。HRP酶则催化氢醌将扩散到电极表面的H2O2还原，而被氧化的氢醌在电极上获取电子而产生电流。在这一反应序列中，传感器的输出电流与葡萄糖和H2O2的浓度有着化学计量关系，由此可计算出GOx酶的活力。此方法可作为GOx酶活力检测的一种新手段具有灵敏、简便和设备成本低的特点。