简介： 本发明涉及一种检测方法,特别涉及一种原料乳中硫氰酸钠掺假检测方法。属于化学成分检测的技术领域。一种原料乳中硫氰酸钠掺假检测方法,按照如下步骤进行检测:向原料乳样品中加入一定浓度的铁盐溶液,根据铁盐与乳样接触面的颜色变化,判定乳样中是否掺有硫氰酸钠,该方法检出限为0.01%。