简介： 本发明提供一种有机农业产品的农药残留快速检测方法，属于农药残留检测技术领域，包括以下步骤：有机农业产品样品依次进行涡旋、离心、浓缩、过滤，取得滤液；制备丝网印刷电极与便携式电化学工作站相连，通过方波阳极溶出伏安法检测农药加入前、后乙酰胆碱电流信号的变化，根据农药浓度与电流信号变化值之间的关系完成定量检测，以获得农药浓度与电流信号的关系；将滤液用上述的方式，获得滤液此时的电流信号，再根据所知农药浓度与电流信号关系以及国标中对农药的限量，可判断出该有机农产品农药残留是否超标。本方法操作简单、对检测人员无专业性要求、检测灵敏度高，且成本低廉的一种有机农业产品的农药残留快速检测方法。