简介： 一种带油烟中多环芳烃检测功能的油烟机,设置有烟机主体和多环芳烃检测装置，多环芳烃检测装置与烟机主体电连接。多环芳烃检测装置设置有实时利用生物活性材料对烹饪区域多环芳烃进行检测的生物传感模块、实时利用光谱对烹饪区域多环芳烃进行检测的光谱检测模块和用于在线测量当前烹饪区域的气溶胶颗粒物粒径以及化学成分的气溶胶飞行时间质谱模块，生物传感模块、光谱检测模块和气溶胶飞行时间质谱模块分别与烟机主体电连接。该油烟机能够实时对烹饪区域多环芳烃进行检测，同时该油烟机还具有风速控制模块、提示模块和火力控制模块，根据当前多环芳烃成分或者浓度自动调节风速和外部炉具的火力，使当前环境的多环芳烃浓度降低，同时提醒用户注意防护。