简介： 本申请提出了一种苦参碱和氧化苦参碱的快速检测方法，涉及分析化学技术领域。步骤包括：称取苦参碱和氧化苦参碱标准品，分别采用甲醇配制成浓度为1.0μg/mL的标准使用溶液；将标准使用溶液采用乙腈‑水溶液配制成梯度苦参碱标准工作液和氧化苦参碱标准工作液；往蜂蜜样品中加水溶解，然后加入氨水乙腈和无水硫酸钠混合，离心后取上清液进行氮吹，然后采用乙腈‑水溶液溶解得到样品待测液，采用超高效液相色谱‑串联质谱仪进行质谱和色谱测试，对比得到蜂蜜中苦参碱和氧化苦参碱的含量。本申请方法可靠性高，快速准确，适用于蜂蜜样品的批量检测。