简介： 本发明涉及化学分析领域，具体而言，涉及一种利用葡萄糖‑金纳米粒子检测黄曲霉毒素B1的方法。第一步：将葡萄糖‑金纳米粒子、核酸适配体溶液、3，3′，5，5′‑四甲基联苯胺溶液、H2O2溶液及醋酸‑醋酸钠缓冲溶液混合，测其在652nm处的吸收值；然后，加入不同浓度的黄曲霉毒素B1，测其在652nm处的吸收值。用黄曲霉毒素B1的浓度作横坐标，增强倍数做纵坐标，得标准曲线。第二步：将葡萄糖‑金纳米粒子、核酸适配体溶液、3，3′，5，5′‑四甲基联苯胺溶液、H2O2溶液及醋酸‑醋酸钠缓冲溶液混合，然后加入样品，测其在652nm处的吸收值。利用增强倍数和标准曲线求出黄曲霉毒素B1的浓度。整个操作简便、快捷、耗时短，有利于黄曲霉毒素B1的快速检测。