简介： 本发明涉及分析化学领域，具体涉及一种检测水产植酸酶活性的方法。本发明建立一个适合于水产植酸酶的新检测标准，即在温度25℃、pH?6.50的条件下检测水产植酸酶的活性。通过使用合适的缓冲液和优化的检测流程，可以快速准确的检测水产植酸酶的活性。