简介： 本发明涉及一种检测白酒中罗汉果浸泡液成分的方法,属于分析化学技术领域。本发明用WelchMaterialsColumn-XB-C18(5μm,4.6×250mm)色谱柱,以乙睛-水(77:23)为流动相,流速为1mL/min,紫外检测器,检测波长为203nm,柱温25℃。罗汉果甜苷V进样量在0.4~20μg线性关系良好(R2=0.9983),回收率范围在97.5%~110.6%,RSD为2.56%(n=6)。该方法操作简便、测定快速、结果准确,同时具有良好的精密度、重现性和稳定性,可作为白酒中罗汉果浸泡液的检测方法。