简介： 本发明属于化学分析领域，公开了一种利用顶空微滴萃取技术的前处理方法，再结合色谱仪(气相色谱或者气相色谱‑质谱联用仪)来实现油脂中残留溶剂的检测方法。该方法采用中空纤维作为萃取溶剂载体，离子液体作为新型萃取剂，利用顶空微萃取技术萃取油脂中的残留溶剂，采用高灵敏度的气相色谱/质谱联用仪或者气相色谱仪对其进行定性、定量分析，为植物油中残留溶剂控制提供检测依据，为食品安全监管部门及相关食品安全工作者提供更多的检测方法选择。同时，该方法实现了没有配备顶空进行系统的仪器进行溶剂残留的检测。