简介： 本发明为化学检测领域，具体涉及一种检测方法，更具体地是指一种香醋总酚检测方法。本发明设计得到5因素、4水平的16组试验，对其试验数据，运用R值分析得到关键因子对试验的影响程度，运用X值分析得到最佳试验组合条件。优化后的检测方法的回收率，检测方法的FC使用浓度，为常见方法的1/10或者1/20。