简介： 本发明公开了一种磁控诱导苋菜红分子靶向电化学传感膜的制备方法，其包括电极预处理、分子印记自组装溶液配制、电聚合反应和模板分子洗脱。该方法首次结合磁性诱导、电化学传感器、分子印记技术的优点构筑磁控诱导苋菜红分子靶向电化学传感膜。实现对食品中添加色素苋菜红的快速检测，有利于规范食品生产企业的行为，推动我国食品安全事业的发展。