简介： 本发明公开了一种利用碘酸钾检测海藻碘中掺杂外源性化学碘化钾的方法。本发明利用低浓度的碘酸钾氧化海藻碘中掺杂的外源性碘化钾，在不破坏海藻碘本身活性结构的前提下，在酸性条件下，检测海藻碘中是否添加外源性化学碘化钾。本发明所述方法简单易行，高效方便，能够对市场的海藻碘是否添加碘化钾进行鉴别，保障人民身体健康和利益。