简介： 本发明公开了基于快速扫描阳极溶出伏安技术检测食源性致病菌的电化学免疫传感器制备方法及其应用，特点是包括以下步骤（1）将氨基化Fe3O4纳米颗粒溶液中加入到戊二醛溶液中反应后，经磁分离清洗后加入食源性致病菌捕获抗体反应后，经磁分离清洗后获得捕获单元溶液；（2）将复合纳米材料AgNPs@g‑C3N4与食源性致病菌抗体结合后获得信号单元；（3）向磁性玻碳电极表面依次滴加捕获单元、食源性致病菌样品溶液、信号单元后得到电化学免疫传感器，其应用为根据阳极溶出峰电流ip与食源性致病菌浓度之间的定量关系，测定未知样品中食源性致病菌浓度，优点高灵敏度、高特异性、检测结果可靠、步骤简单以及检测速度快。