简介： 本发明公开了一种DL‑对甲砜基苯丝氨酸乙酯的制备方法，其步骤为：1)将甘氨酸乙酯盐酸盐加入乙醇中，加热回流；2)将碱式碳酸铜溶于氨水中，再加入步骤1)所得溶液中；3)向步骤2)中加入KOH调节溶液的pH，加入对甲砜基苯甲醛进行反应；4)反应结束，回收反应后物质中的乙醇，后向残留物中加入氨水，调pH，使溶液降温，过滤，冰水洗，干燥得到对甲砜基苯基丝氨酸乙酯。本申请采用甘氨酸乙酯盐酸盐与对甲砜基苯甲醛在碱式碳酸铜、碱催化下实现一步法反应生成目标产物，反应过程中不需要使用浓硫酸，完全避免了强酸性废水的产生，保护了环境；避免了硫酸运输及生产过程中可能发生的危险，更加安全，有利于提高操作效率。