简介： 本发明提出了一种从迷迭香中提取高纯度迷迭香酸的制备工艺，通过乙醇提取、酸性条件过滤、变换溶剂、钾盐饱和析出、酸化和多次重结晶等步骤，得到了纯度在99％以上的迷迭香酸。本申请所述的制备方法工艺过程简便，提取得率高，产量大，有效成分利用率高，易于实现工业化和批量生产，产品安全性好，制备过程中使用的溶剂可回收利用，生产成本低，产生危废少，对环境污染小。